ディエン高原でしか生のものを見られない、めずらしい山パパイヤ。

樹は平原地帯によくある普通のパパイヤと一見ほとんど同じですが、果実は大人のこぶしほどの大きさしかありません。
また皮も果肉も黄色なのが特徴です。

生のまま食べることはほとんどなく、ディエン高原周辺でシロップ漬けやドライフルーツに加工され、ディエン高原の特産品として販売されています。